吃喝玩樂"繞"美語,這次來到西餐廳,
學習西餐排餐的相關單字和點餐用法,
課堂上,學習了Menu的單字,
一起來看看這家餐廳的Menu吧
雖是當地知名西餐廳,確很本土,
竟然~~~~沒有英文菜單,花了些時間將菜單翻成中英對照,
剛好可以當成講義(有錯誤之處,歡迎指教)
潘朵拉之宴 Pandora's Feast
【一般排餐】The general Steak
●香嫩雞排 360元 Chicken chop
●風味豬排 360元 Pork chop
●沙朗牛排 360元 Sirloin Steak
●法式香煎魴魚 380元 Frenced Fried John Dolly fish fillet
●香草炸豬排 380元 Vanilla crispy fry pork steak
●碳烤特級沙朗 400元 Grilled Sirloin Steak
●普羅旺斯雞肉捲 400元 Provence Chicken Roll
●霜降牛排 420元 Frost Steak
●鐵板素食套餐 420元 Vagetarian Grilled Set
〈一般排餐均附自助式沙拉吧、飲料吧、冰淇淋‧若要升級酥皮濃湯需另加價50元〉
(The general steak with delicious all-you-can-eat buffet, salad bar, great drinks and ice-cream. Please pay 50 dollars for having Corn Soupwith Puff Pastry Tops )
【頂級排餐】The classical steak
●水晶松阪豬排 450元 Crystal Matsusaka pork chops
●美國頂級帶骨牛小排 480元 U. S. Choice bone Pai
●無骨牛小排 480元 boneless beef rib
●法式羊肩排 520元 Franced lamb shoulder rack
●德國豬腳 520元 German Pig Knuckle
●海陸大餐 560元 Surf and Turf
●海鮮總匯 560元 Seafood Platter
●美國安格斯紅酒燴菲力 680元 American Angus Beef Steak with Red Wine Sauce
●爐烤美國安格斯無骨牛小排680元 Roasted American Angus rib-eye steak
●美國安格斯Prime菲力牛排 780元 American Angus Prime filet steak
●美國安格斯台塑牛排 780元 American Angus Tenderloin steak
●美國安格斯Prime肋眼牛排880元 American Angus Prime Rib’s Eye Steak
●澳洲5A和牛 1200元 Australian 5A Wagyu Beef
〈頂級排餐均附自助式沙拉吧、飲料吧、冰淇淋、酥皮濃湯〉
(The general steak with delicious all-you-can-eat buffet, salad bar, great drinks, ice-cream and Corn Soup with Puff Pastry Tops )
確認有中英Menu後,就可以利用講義的句型讓大家練習英文排餐的點餐方式
在西洋文化中,
How would you like your steak??
請問牛排幾分熟,最道地的用法如下
- blue rare一分熟
(僅略燙裡外仍是紅的)
- rare三分熟
(外面淺紅色,裡面紅色)
- medium五分熟
(外面熟,裡面紅)
- medium well七分熟
(外面熟,裡面略帶粉紅)
- well done全熟
4正統西餐牛排都是單數講法,沒有偶數喔!
學员們大家都認真的練習喔~~
掌聲鼓勵鼓勵,在練習完點餐後~~~
It's time to enjoy delicious all-you-can-eat buffet.
美味的salad bar,讓大家都食指大動~~
先確認過當天餐廳的菜色,
餐廳的大廚很詳細的告訴了所有包括
Salad bar, bread, dessert and ice cream的菜色和口味,
也準備了餐點的單字卡.....
別看到一堆單字就緊張喔~~~搭配上美食,學習加倍
讓學員們邊享用美食邊學習單字
遇到生字,都還自己查單字,真是好方法喔~~~
雖然是西餐廳,但是餐廳中的英文單字寥寥無幾;
台灣要國際化,英文大環境真的需要再加油啦~~
哈哈,沒關係!!還好有社區大學美語班級
英文班級的任務來囉,不僅要讓菜單有中英對照,還要在美食佳餚旁見到單字!
台灣是美食王國,越來越多的人喜歡利用假日到外用餐,
所以到外面用餐可以說:Let’s eat out. 我們去外面吃吧!
Let’s go to the restaurant. 我們去餐廳吧!
Good appetite祝你有好胃口more appetite
用餐愉快的英文以下3種說法都常用,看大喜歡哪一個再自行選擇:
1. Bon appetite(法文),
但英語系國家的餐廳也通用,大家也都聽得懂。
2. Have a nice meal.
3. Enjoy your meal